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Calidad y Seguridad Alimentaria (CSA)

Calidad y Seguridad Alimentaria (CSA)

Calidad y Seguridad Alimentaria (CSA)

Esta capacidad tecnológica consiste principalmente en el fomento de la aplicación del análisis sensorial en la industria agroalimentaria y el desarrollo de nuevos productos y determinación de su vida útil, desde un planteamiento de asesoramiento integral a empresas agroalimentarias

AMPLIAR INFORMACIÓ:
Qualitat de vida: Agroalimentari, Cosmètica i Productes per al Llar

CONTACTE:

Mariano Almela Alarcón
M.almela@umh.es
Servicio Gestión de la Investigación - OTRI
UNIVERSIDAD MIGUEL HERNANDEZ DE ELCHE
Avda. de la Universidad s/n
Edif. Rectorado y Consejo Social
03202 Elche, Alicante
Telf.: 966658733